Zpět na novinky Chřestová degustační večeře šéfkuchaře Miroslava Barcíka

Srdečně Vás zveme ve čtvrtek 16.května 2019 na Chřestovou degustační večeři šéfkuchaře Miroslava Barcíka. Místo konání: restaurace Aquarium v Hradci Králové. 

Amuse Bouche

zmrzlina z chřestu, chilli, semínka

Prosecco Platinum Spumante Brut DOP

***

Parfait ze zeleného chřestu

pečená řepa na soli, kozí sýr z Bělečka, cibulový karamel

Mülller Thurgau

***

Palačinkové „lasagne“ s uzeným lososem a estragonem

bílý chřest a holandská omáčka

Green Grüner Veltliner, Kamptal DAC

***

Hovězí květová špička a telecí líčko v panko strouhance

pečený pórek, pyré z fermentovaného chřestu, olej z medvědího česneku

Primitivo IGT

***

Karamelizovaný bílý chřest

zmrzlina ze slazeného mléka, citronový krém, bazalka

Riesling Feinherb

Cena menu: 950 Kč

Cena menu včetně vinného doprovodu: 1.390 Kč

rezervujte na: restaurace@aquarko.cz

nebo přímo v Restauraci Aquarium

Degustační menu si můžete objednat od 17hod do 21hod.

www.aquarko.cz

Další pořádané kulturní akce

Pneuservis Plačice – Připrav své auto na Jaro včas přezutím na letní pneu!

SLUŽBY  PNEUSERVIS PLAČICE HRADEC KRÁLOVÉ – připravte své auto na JARO včas! Prodej letních pneumatik  zahájen! V současné době poskytujeme veškeré servisní služby – montáž LETNÍCH PNEUMATIK a demontáž pneumatik z auta a na auto, huštění pneumatik i tlakovým plynem, opravy lepením a vpichem, přezouvání a vyvažování na moderních strojích […]

Trasa kolem Velkého Dářka

Velké Dářko je od Hradce Králové vzdáleno 74 km, což je asi hodinka a 5 minut cesty autem. Směrem na Slatiňany, Nasavrky, Ždírec nad Doubravou a Radostín. Auto zaparkujeme v obci Radostín u tenisových kurtů. Když se postavíme zády k tenisovým kurtům vydáme se doprava březovou alejí. Asi po 700 […]

Alwin – Chlumec nad Cidlinou

Chlumec nad Cidlinou je od Hradce Králové vzdálený 42 km, což je asi 33 minut cesty autem po dálnice směrem na Prahu. Zaparkujeme na parkovišti u zámku. GPS parkoviště: 9F2Q5C5X+H8. Odtud se vydáme ulicí Vrchlického až dojdeme ke kolejím, pak uhneme doleva a cca po 400 metrech se vydáme doprava […]

Zpět na novinky