Podorlický skanzen Krňovice je od Hradce Králové vzdálený 14km, což je 18 minut cesty autem, směrem na Blešno a Krňovice. GPS: 50°11’32.079″N, 15°58’58.802″E
Součástí prohlídkové trasy je obnovená historická roubená stavba – známá jako škola ze Všestar (obec v sousedství Hradce Králové). Stavba pochází cca z roku 1750. Je to klasická komorová chalupa, která podle dochovaných kronikářských pramenů sloužila v letech 1767-1770 jako provizorní škola do doby, než se v obci postavila první skutečná škola.
Od roku 2011 v objektu probíhají příležitostné ukázky pečení chleba v tradiční peci vytápěné dřevem. Četnost a aktuální termíny jsou uvedeny vždy v aktualitách na titulní stránce zde.
Obecně – pečení probíhá obvykle v sobotu tak, že je od časného rána pec vytápěna, cca od 12 – 14 hodin probíhá zadělávání těsta a začíná pečení a kolem 15 – 16 hodin lze čerstvý chléb ochutnat.
Pečeme tradiční pšenično-žitný (50/50%) chléb dle tradičních receptů.
V rámci prohlídkové trasy lze vidět nejen stavby samotné, ale i jejich interiér vybavený dobovými exponáty. Maximální důraz je kladen na funkčnost všech exponátů a mnohé z nich je možné si v rámci prohlídky vyzkoušet.
V současné době můžete shlédnout tyto expozice
stavby (mlýn, kočárovna, kovárna, „škola“ ze Všestar, špejchary ze Semechnic a Prasku, sušárna ovoce, stodola)
funkční žentour
funkční stabilní motory
auto a moto veteráni
zemědělská technika (různé typy mlátiček, šrotovníky, sečky…)
restaurované povozy – bryčky, žebřiňáky, formanský vůz
historické nářadí a nástroje
expozice mletí a uchování obilí
expozice zpracování mléka
expozice praní
expozice zpracování lnu
expozice tkalcovská – nejen tkaní na stavu, ale vše, co s tím souvisí – příprava stavu, návinu příze apod.
sušení ovoce
staré a krajové odrůdy ovocných dřevin
výběh s tradičními hospodářskými zvířaty (koně, ovce, drůbež…)
expozice obytné chalupy 19.stol.
funkční kovářská expozice
mlýn – vnitřní tzv. staré české mlýnské složení včetně válcové stolice z poč. 20.století. V exteriéru mlýna vodní hospodářství včetně funkčního vodního kola.
Nově se pro rok 2017 připravují truhlářská a tesařská expozice včetně historického katru.
Adresa: Krňovice 35, 503 46 Třebechovice pod Orebem
Kontaktní telefony :
+420 603 510 169,
+420 603 831 874
Zdroj a foto: www.krnovice.cz