Zpět na novinky Medvědí česnek / Wild garlic season – restaurace Aquarium Hradec Králové

V týdnu od 8. do 14.dubna 2019 přijďte do restaurace Aquarium na menu: Medvědí česnek. Těšíme se na Vaši návštěvu!

Předkrmy / Starters

Polévka z hrášku a medvědího česneku s křepelčím „skotským“ vejcem

Pea and wild garlic soup with quail scotch egg   95 Kč

„Croquetas“ s jamónem, medvědím česnekem a kečupem z pečených paprik

Dried ham croquettes with wild garlic and roasted pepper ketchup     110 Kč

Hlavní jídla / Main cources

Pečená solená treska /180g/ s bylinkovými šneky, pyré z medvědího česneku a špenátovým salátem s piniemi

Pan-roasted salted cod fish /180g/ with snails, wild garlic puree and baby spinat with pine nuts     385 Kč

Risotto s medvědím česnekem, lískovými oříšky a carpaccio z jelena

Wild garlic risotto with hazelnuts and deer carpaccio       250 Kč

Sommeliér doporučuje:

Picpoul de Pinet AOP

Vinařství: Domaine Félines Jourdan Oblast: Languedoc – Roussillone

Cucos de la Alberquilla DOP

Vinařství: Bodegas Viňaelena Oblast: Jumilla

www.aquarko.cz

Další pořádané kulturní akce

Trasa kolem Velkého Dářka

Velké Dářko je od Hradce Králové vzdáleno 74 km, což je asi hodinka a 5 minut cesty autem. Směrem na Slatiňany, Nasavrky, Ždírec nad Doubravou a Radostín. Auto zaparkujeme v obci Radostín u tenisových kurtů. Když se postavíme zády k tenisovým kurtům vydáme se doprava březovou alejí. Asi po 700 […]

Alwin – Chlumec nad Cidlinou

Chlumec nad Cidlinou je od Hradce Králové vzdálený 42 km, což je asi 33 minut cesty autem po dálnice směrem na Prahu. Zaparkujeme na parkovišti u zámku. GPS parkoviště: 9F2Q5C5X+H8. Odtud se vydáme ulicí Vrchlického až dojdeme ke kolejím, pak uhneme doleva a cca po 400 metrech se vydáme doprava […]

Turistická trasa – Kačenčin šenk, Kunštátská kaple

Kačenčin šenk se nachází u Zdobnice. Z Hradce Králové to je asi 57 km, hodinka cesty autem, směrem na Opočno, Dobrušku, Deštné v Orlických horách a Zdobnici. Zaparkujeme na parkovišti Pod Čertovým dolem, GPS parkoviště: 9F2R7C24+HX. Odtud se vydáme doprava na modrou turistickou trasu, po chvíli dojdeme k rozcestníku Pod […]

Zpět na novinky