Zpět na novinky SPECIÁNÍ NABÍDKA HOVĚZÍHO MASA – restaurace Aquarium Hradec Králové

Ve dnech od 7. do 13.ledna 2019 přijďte na speciální nabídku hovězího masa do restaurace Aquarium v Hradci Králové.

 

Předkrmy / Starters

 „Wagyu“ tartar z české farmy /50g/ s bramborovými rösti a ali-oli

„Wagyu“ tartare from czech farm /50g/ with potato rösti and ali-oli      260 Kč

Tagliata z hovězího pupku /80g/ s rukolou, cherry rajčaty a parmezánem

Beef tagliata /80g/ with rocket, cherry tomatoes and parmesan       180 Kč

 

 

Hlavní jídla / Main cources

„Pecorino“ risotto a carpaccio z hovězí svíčkové

„Pecorino“ risotto with beef carpaccio      245 Kč

Brasírované hovězí žebro /500g/ s bramborovou kaší, glazovanou karotkou a fava fazolkami

Braised short rib of beef /500g/ with potato puree, glazed carrot  and broad beans       375 Kč

 

Sommeliér doporučuje:

Riesling Feinherb

Vinařství: Josef Rosch      Oblast: Mosel, Německo        Odrůda: Riesling

Dolcetto d´Alba DOC

Vinařství: Pasqualle Pelissero Oblast: Piemonte, Itálie    Odrůda: Dolcetto

www.aquarko.cz

 

Další pořádané kulturní akce

Hrajme si i hlavou 2019

Od 20. do 21. června 2019 bude probíhat akce: Hrajme si i hlavou 2019. více info zde

Daruj krev – FN Hradec Králové

Ve středu 19.června 2019 daruj krev ve FN Hradec Králové.

Vyprávění s fotoprojekcí – Jeruzalém

V pondělí 17.června 2019 přijďte na vyprávění s fotoprojekcí – Jeruzalém. více info zde

Zpět na novinky